Le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Objectifs de la formation
- Organiser et gérer des activités dans le secteur alimentaire
- Mettre en place un PMS
- Mettre en oeuvre des procédures
- Établir la prévention des risques
Pré-requis
Aucune connaissance préalable n'est requise pour suivre cette formation
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Public cible
Tout public ayant une activité dans l'agroalimentaire ou en lien avec le secteur
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Programme de la formation
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